帆立バター

硬くならないように強火ではなく中火くらいで小麦粉をつけるのを忘れずに

生の殻付きの帆立を頂いたのでつくりました。あらかじめ下処理はしておきました。
殻付きで焼きたい気持ちもあったのですが、家庭用に簡単に作る方を選びました。