ベーコンとほうれん草のソテー
Description
同じ釜の飯を食うみたいに、同じフライパンで一緒に調理すればそれはもう、一つの料理。ほうれん草は添え物ではなく友なのだ。
HarDr1nker
作り方
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1
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先ずはね、ベーコンを焼いていきますよ。
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2
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焼き色を付けていきます。
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3
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冷凍のカットほうれん草をどさーっと。
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4
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岩塩やブラックペッパー、塩胡椒等で味付け。お好みのテイストでどうぞ。
醤油とか入れても良いかもしれないですね。
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5
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ちっさいフライパンではほうれん草のソテーが難しいので、ベーコンタワーを築いてスペースを確保。
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6
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後はそれぞれ火が通ったら盛り付けて完成です。どうぞ、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
強いて言うならベーコンは切った方が良いですが、切らないのもまた浪漫だよね、って話です。
ベーコンステーキとほうれん草のソテーと言ってはいけない。良いね？
ベーコンステーキとほうれん草のソテーと言ってはいけない。良いね？
このレシピの生い立ち
天啓を得たので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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