黒糖クッキー
裕ママ
作り方
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1
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黒糖を包丁などで刻みます。少し大きめの塊が残った方が、食感がグ～ッです♪
オーブンを170℃に予熱しておきます。
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2
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マーガリンを電子レンジ約10秒チン！して、やわらかくします。砂糖を混ぜ、薄力粉を合わせます。
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3
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2に1の黒糖を合わせ、ラップに包みます。生地をのばし、型で抜いて170℃のオーブンで20分焼きます。
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4
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焼き終わったら、そのままオーブンの中で冷ますとよりサックリとします!
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コツ・ポイント
■３のラップに生地を包む時、ポロポロですがギューッと真ん中に生地を押し固めるようにしていくと馴染んできます。
このレシピの生い立ち
最近、何だか黒糖が食べたくて❀
裕ママ
