簡単アレンジ☆お刺身に青唐辛子醤油
Description
これから旬の青唐辛子
お刺身のわさびを青唐辛子に変えるだけ
お酒がさらに進みます!
お刺身のわさびを青唐辛子に変えるだけ
お酒がさらに進みます!
材料
1本
お醤油
お刺身食べる位
作り方
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1
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青唐辛子を輪切りにする
そこにお醤油を垂らし5分ほどしたら青唐辛子を端に寄せる
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2
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お刺身を付けて食べるだけ♪
刻んだ青唐辛子も一緒に食べればアクセントになります
※辛いので注意!
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コツ・ポイント
青唐辛子醤油に少し漬けておくこと
オススメのお刺身はマグロのすきみです♪
オススメのお刺身はマグロのすきみです♪
このレシピの生い立ち
伊東の名物『うずわ』を食しお刺身と青唐辛子が合うことを知りました