舞茸と豆富のお吸い物
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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舞茸を手で裂く。
豆富は5mm角にカットする。
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2
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鍋に★・【1】を入れて火にかける。
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3
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舞茸に火が通ったら麺つゆで味を調える。
※麺つゆの量はお好みで。
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4
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器に盛り付けて九条ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
舞茸のダシを豆富に染み込ませたお吸い物。
(
)
393万
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舞茸を手で裂く。
豆富は5mm角にカットする。
鍋に★・【1】を入れて火にかける。
舞茸に火が通ったら麺つゆで味を調える。
※麺つゆの量はお好みで。
器に盛り付けて九条ねぎを散らす。