小松菜とベーコンの卵とじ♪
作り方
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1
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洗った小松菜を1口大に切り、ベーコンは5〜7mm幅に切ります。卵は溶いておきます。
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2
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サラダ油をフライパンにひき、卵を半熟になるまで炒めて一旦取り出します。
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3
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同じフライパンにもう一度サラダ油をひき、小松菜とベーコンを炒めます。全体に火が通ったら卵を加えて混ぜます。
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4
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塩コショウで味付けしたら完成です!
お好みで中華味を加えても、、!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるものでなにか作れないかと思い、作りました!