夏に!トマトとパプリカの冷製水餃子スープ
作り方
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1
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「大阪王将 ぷるもち水餃子」を使います。
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2
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玉ねぎをすりおろし、トマト、パプリカを角切りにしておきます。
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3
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鍋に水を入れ、沸騰したら凍ったままの「大阪王将ぷるもち水餃子」を入れ、約5分茹でます。
※裏面の通り、レンジ調理でもOK
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4
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温めた水餃子を氷水で冷やします。
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5
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創味シャンタン粉末を同量の水で溶かし、トマトジュース、玉ねぎ、パプリカを入れてよく混ぜ、冷やした水餃子を入れます。
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6
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皿に盛り、バジルを添えたら完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎを電子レンジで温めてから入れると甘くなります。
牛乳を混ぜるとクリーミーになります。
牛乳を混ぜるとクリーミーになります。
このレシピの生い立ち
夏のスープにぷるもち水餃子を入れたくて。