ほっこりホクホクお魚ちゃん
Description
誰に教えてもらった訳でもないので、いい加減(自己流)です。
でも、恐るる事あらず!
意外と簡単です。
でも、恐るる事あらず!
意外と簡単です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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フライパンor鍋に水を入れ、温める。
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2
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全ての調味料を加えかき混ぜて、魚を投入。
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3
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汁が3分の1くらいになるまで煮たら完成。
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4
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コツ・ポイント
ソラちょは5分たったら裏返して更に煮続けますが、返す時に崩れてしまうかもしれないので気をつけましょう。
心配な人は返さないで煮汁をスプーン等で表面にかけてあげると味が染みてイイと思います。
心配な人は返さないで煮汁をスプーン等で表面にかけてあげると味が染みてイイと思います。
このレシピの生い立ち
焼き魚やお刺身が続いたので…。
久しぶりに煮魚を作ったら美味しいのなんのっての(笑)
久しぶりに煮魚を作ったら美味しいのなんのっての(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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