ビニール袋で♡塩バニラのサクほろクッキー
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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ビニール袋に薄力粉.砂糖.塩を入れてよくふります
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2
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サラダ油.バニラオイルを加えて均一に揉んだら、生地をビニール袋の端によせて2〜3mm程度の厚みに切ります
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3
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天板にのせて予熱したオーブン180℃10〜15分焼きます
焼き上がりオーブンの中にそのまま入れて水分をとばします
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4
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焼き上がりすぐも美味しいですが、完全に冷まして乾燥剤を入れた保存容器で保管するとさらに美味しいです
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コツ・ポイント
☆生地がパサつく場合、油を少量追加して下さい。
☆焼きたては柔らかいですが、冷めるとサクホロっとしたちんすこうのような食感に仕上がります。
☆焼きたては柔らかいですが、冷めるとサクホロっとしたちんすこうのような食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
夏に人気の塩バニラクッキーを作りたくて考えました
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
