ルバーブジャム
Description
ルバーブという食材を教えてもらいました
教えてくれた方はケーキを作ってました
教えてくれた方はケーキを作ってました
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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小口に切り 鍋に入れ
砂糖、レモン酢を加え
トロトロになるまで煮込む
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2
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焼いたパンにバター+ルバーブジャムを塗り頂きました。
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コツ・ポイント
今回、ポッカレモンがなくて、レモン酢を代用しましたが、ルバーブは酸味が強いので気になりませんでした)
このレシピの生い立ち
ルバーブのケーキを頂き美味しかったので
見つけたら、作ろう‼️と思いましたが、
ケーキは、ハードルが高いのでジャムにしました
。
スーパーで3本入りが手頃に入りました(300円位)のでチャレンジしました。
見つけたら、作ろう‼️と思いましたが、
ケーキは、ハードルが高いのでジャムにしました
。
スーパーで3本入りが手頃に入りました(300円位)のでチャレンジしました。