ピクルス液
作り方
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1
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★のにんにくは1片を4つにきる
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2
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コリンキーを5㎜のあつみにきる
※にんじん、きゅうりでも◎
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3
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★を鍋で全部火にかけ沸いたらとめる→ピクルス液
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4
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②を★ピクルス液につける
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コツ・ポイント
たべたかったら早く漬ける
このレシピの生い立ち
料理屋さんで教えてもらった友達から、教えてもらった鉄板のピクルス液!
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★のにんにくは1片を4つにきる
コリンキーを5㎜のあつみにきる
※にんじん、きゅうりでも◎
★を鍋で全部火にかけ沸いたらとめる→ピクルス液
②を★ピクルス液につける