ふわふわささ身♡塩ダレきゅうり和え♡
作り方
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1
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お鍋に水とお酒と塩を入れて沸騰させて1分程経ったら、ささ身を入れて火を通します〜!ささ身は直ぐに火が通りますよ〜!
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2
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ザルに揚げて冷めるまで待ちます〜!
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3
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ささ身が冷めるのを待つ間にきゅうりを棒←等で、ビニール袋に入れて小さめに叩きます〜!
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4
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こんな感じにボコボコ〜(*´ 艸`)www!
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5
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ささ身が冷めたら手で細めに割いてボウルに入れて、叩いたきゅうりも入れます〜!
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6
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後は味つけして、まじぇまじぇ〜♡!
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7
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簡単っっ♡!はいっ!完成〜(´・∀・`)ィェア〜♡!
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8
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※ぉ好みでラー油や、コチュジャンとか辛味←を少し入れてピリリっと♡させても美味ですよーぅ♡!
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コツ・ポイント
食べる直前に和えるとささ身に味が入らず淡白…と言うか、、、パンチが無く物足りない感じになるので少し前に和えて冷やしておいて食べるのがベスト←かと(`・ω・´)ゝ♡!!!
このレシピの生い立ち
きゅうりがサッパリあっさり簡単に食べたくて(*´ 艸`)♡!浅漬け←ばかりなきゅうりちゃんをたまには塩ダレでと思い♡!