鶏もも肉で簡単!絶品*鴨せいろ風そば
作り方
コツ・ポイント
・しっかりアクをすくっても、たっぷり出汁が楽しめる様、水は多めです。
・ネギは転げて落ちないようにアルミホイルに乗せて焼いて下さい。魚焼きグリルでは無く、鶏もも肉を焼いた後に出た油で焼いても良いです。
・ネギは転げて落ちないようにアルミホイルに乗せて焼いて下さい。魚焼きグリルでは無く、鶏もも肉を焼いた後に出た油で焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
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