本物そっくりうな蒲とチーズのサンドイッチ
悠美姉
作り方
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1
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「うな蒲ちゃん」を耐熱皿にのせて電子レンジで1分加熱し温める。
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2
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サンドイッチパンにとろけるチーズをのせる。
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3
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チーズの上に「うな蒲ちゃん」を乗せる
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4
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「うな蒲ちゃん」にマヨネーズを薄く塗り、お好みで七味をかける
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5
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トースターで2分焼きパンに軽く焼き目がつける
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6
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お好みの大きさにカットしてお皿に盛りつけます。
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コツ・ポイント
マヨネーズと七味はお好みでOKです。七味をかけると味が締まり、大人でも楽しめる和風サンドになります。子どもはウナギの骨が苦手でなかなか食べてくれなかったのですが、「うな蒲ちゃん」なら骨もないので、ウナギの骨が苦手な方にはぴったりです。
このレシピの生い立ち
「うな蒲ちゃん」は本物みたいですがウナギではありません。でも本物に限りなく近い。その為骨もなく食べやすいのでサンドイッチにしてみたところ激旨でした。子どもには七味を抜いて作ってあげるとパクパクとたっぷりたべてくれます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
