ところてんのおきゅと風(酢味噌だれ)

ところてんのおきゅと風(酢味噌だれ)の画像

Description

天突きがなくても大丈夫!!
薄切りのところてんです。酢味噌でさっぱりヘルシー。是非美味しいところてんでお試しください☆

材料 (2人分)

ところてん(伊豆河童)
2本
合わせ味噌
大さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
摺りゴマ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ところてんは、1本を4等分に切り分ける。

  2. 2

    写真

    合わせ味噌、酢、砂糖を混ぜる。

  3. 3

    写真

    皿にところてんを並べ、酢味噌をかける。すりごまをかけて完成!

  4. 4

    写真

    こちらのところてんを使用しました。

コツ・ポイント

ところてんと酢味噌がよく合います。
小皿に盛り付けても◎
良く冷やしてお召し上がり下さい♪

このレシピの生い立ち

伊豆河童のところてんを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
レシピID : 6320009 公開日 : 20/06/26 更新日 : 20/06/26

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