バター香るパンの耳スープの作り方
作り方
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1
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パンの耳は適当な大きさにカットして、たっぷりのバターで炒めます。カリカリにならなくても大丈夫です、どうせふやけますから。
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2
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パンの耳が色付いたら、お水を入れて顆粒のコンソメスープ、塩胡椒で味を整えます。
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3
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これだけで完成です。今回はサンドイッチを切った時についでに切れたレタスとトマトを上に飾りました。
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コツ・ポイント
どうせクルトンみたいにはならないので適当に作りましょう。腹持ち最高です。
このレシピの生い立ち
パンの耳に成仏して欲しかったので考えました。