生姜香る！時短きゅうり漬け
ty_156
作り方
-
-
1
-
きゅうりの皮をピーラーで所々むき、好きな長さに切る
-
-
-
2
-
ジップロックに入れて叩く（手段はなんでもいいです）
-
-
-
3
-
耐熱容器に、しょうゆ、みりん、鶏ガラだし、生姜チューブを入れてふわっとラップをする
-
-
-
4
-
電子レンジ500wで30秒くらい温めて（熱いくらい）、よく混ぜる
-
-
-
5
-
きゅうりの入ったジップロックに温めた調味料とごま油を入れ、揉み、空気を抜いて閉める
-
-
-
6
-
冷蔵庫に2時間くらい入れておく
（3〜4時間でしっかり味が入ります）
-
コツ・ポイント
調味料を温めることできゅうりに味が染みるのがはやくなります！
このレシピの生い立ち
漬物作るのに一晩も待ってられない！マリネなどを作る方法で作ってみたら漬ける時間が短くなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ty_156
