弁当★なすピリ辛中華南蛮★包丁まな板不要

Name: 弁当★なすピリ辛中華南蛮★包丁まな板不要
Ingredients: 冷凍揚げなす 12個; ●しょうゆ●きび砂糖●お酢 各大さじ1; ●豆板醤 小さじ1/2; ゴマ油,白ゴマ 各小さじ1

Description

作り置きや常備菜として、
いつも冷蔵庫に入れてます
夏のお弁当にも最適
詰める時は
水気をきってから
又はすりゴマを

元外交官夫人のレシピ

材料

冷凍揚げなす

12個

●しょうゆ●きび砂糖●お酢

各大さじ1

●豆板醤

小さじ1/2

ゴマ油,白ゴマ

各小さじ1

作り方

1

冷凍のなすを耐熱ボウルに入れ、ラップなしでレンジ4分

その間に●の調味料を用意する
2

なすを取り出す
余分な水や油が出たら捨てる

●を加える
ラップなしレンジ1分
3

取りだしたら、ゴマ油、白ゴマを振って出来上がり

冷蔵庫で冷やす
3日は冷蔵庫で保存可能です
4

♡ちょも♡さん
つくれぽありがとうございます♪
茄子に味がしみて美味しそうですね～♡卵の黄色とのコントラストがステキです

コツ・ポイント

コツはありません

このレシピの生い立ち

業務スーパーの冷凍揚げなすを使って
よく作る常備菜です
冷凍なすは便利です
包丁、まな板いらずです

レシピID : 6320362 公開日 : 20/06/26 更新日 : 22/10/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53