みそ胡瓜のサラダの画像

Description

暑い夏に、ひんやりさっぱりのサラダです。

材料

450 g
*みそ
大さじ1 〜2
*酢
大さじ1
*胡麻油
大さじ1
*アガベ、砂糖、蜂蜜など甘味料
小さじ1
赤唐辛子フレーク
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

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    * の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

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    唐辛子ときゅうりを2に入れて和える

  4. 4

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    ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。時々スプーンで軽く混ぜて味をなじませる。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングできゅうりを和えた後、冷やして味をなじませて冷やして食べてください。

このレシピの生い立ち

友人に教わったレシピをアレンジして出来上がったレシピです。
レシピID : 6321255 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

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