簡単！鶏皮のパリパリ揚げ焼き
okkomaru
作り方
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1
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まず凍らせた鶏皮を使います。
平たく冷凍するのがポイント！
凍った鶏皮を食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油はひかず、切った鶏皮をのせ、火をつけます。
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3
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蓋をして、揚げ焼きに。
たまにひっくり返して、こんがりになればok!
焼けたら、油を捨てて味付けして出来上がり！
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コツ・ポイント
カレーパウダーをかけて焼くとさらに美味しいですよ！なければ良し、あればなお良し。
このレシピの生い立ち
冷凍保存してある鶏皮の消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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