✿おからさつまいもだんご～✿
Description
もちもち～♫おからかぼちゃだんご♫♬のさつまいもバージョンです。
mimimimizo-
材料
（２２～３コくらい）
作り方
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1
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さつまいもは加熱して皮をむき、熱いうちにフォークでつぶしておく。 お鍋にお湯を沸かしておく。
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2
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大きめのボウルに生おから、さつまいもを入れスプーンでよく混ぜる。片栗粉も加えよく混ぜ、牛乳を入れて混ぜあわせる。
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3
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手でまとめ、２ｃｍくらいに平たく丸め、沸いてるお鍋に入れゆでる。浮き上がってきたら、ひと呼吸おいてからザルにとる。
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4
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水けを切って器に盛り、あんこやきなこ、黒みつ、シナモンなどお好きなものをかけてどうぞ。
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5
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シナモンを入れてみました。
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コツ・ポイント
さつまいもはレンジ加熱よりも、蒸したり、炊飯器で加熱（お米を炊くとき一緒に入れちゃいます）したほうが甘みが出て、おいしいかなと思います。
このレシピの生い立ち
以前、おからかぼちゃだんごを作ってくれたMIYA缶ちゃんの「さつまいも味はどうだろう？？」から生まれました♬
mimimimizo-
