メキシカン・チキンキャセロールの画像

Description

メキシカン・チキンアラ・キング・キャセロール

材料 (9x13インチ=22x33cm)

ソテー
ベジオイル
大さじ1
ホワイトオニオン みじんきり
1個(小)
レッドベルペパー みじんきり
1個(小)
グリンベルペパー みじんきり
1個
その他
コーントティーヤ
30枚
ソース
キャンベル社 マッシュルームクリームスープ缶
1缶
キャンベル社 コーンクリームスープ缶
1缶15オンス
Rotel社 メキシカントマト+チリ缶
1缶
チキン ストック
1カップ
大さじ2
クンミン粉
小匙2
アンチョチ リパウダー Ancho Chill powder
小匙1
チポーレ チリパウダーchipotle chili powder
小匙1・4
肉類
調理した鶏肉 さいておく
2カップ
仕上げ

作り方

  1. 1

    写真

    トティヤは4当分に切る

  2. 2

    写真

    ソテー:全て炒める
    中火

  3. 3

    写真

    ソテー②+ソースを混ぜる

  4. 4

    写真

    1レイアー:
    ソース

  5. 5

    写真

    トティーヤ

  6. 6

    写真

    チキン1カップ

  7. 7

    写真

    ソース
    チーズを散らす

  8. 8

    写真

    2レイアー:
    トティーヤ

  9. 9

    写真

    チキン 1カップ

  10. 10

    写真

    ソース
    チーズ

  11. 11

    3レイアー
    トティーヤ

  12. 12

    写真

    ソース
    チーズ

  13. 13

    写真

    350F 175C
    40分

  14. 14

    写真

    Broil 直火セット
    550F 230C
    2分

コツ・ポイント

1レイアー=10枚
3レイアー=30枚

このレシピの生い立ち

メキシカンキャセロール、とティーやが余ったのでキャセロールにしました
レシピID : 6321724 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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