ビーツのパラダイス酵母サラダ

ビーツは洗って茎を取り、アルミ箔に包む。180度のオーブンで40分焼いたものを冷まし、皮をむいて使います。

チーズはコストコのパルミジャーノレッジャーノを使いました。個包装で便利です。

★をよく混ぜてドレッシングを作る。