生姜焼き風ぶっかけそうめん
Description
そうめん活用☆
ajyuly
材料
（2人分）
150g
100g
1/2個
5〜6本
1/3本
5枚
ごま油
小さじ1
●生姜(おろし)
大さじ2
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
塩こしょう
適量
めんつゆ
適量
作り方
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1
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●をジップロックで15分以上漬け込む。
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2
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ごま油で①と☆を炒める。
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3
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火が通ったら、塩こしょうで味を整える。
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4
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そうめんの上に③を盛り付け、麺つゆを回しかけたら大葉をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生姜焼きの味付けで野菜がたくさん食べたくて、チャンプルーで作ったら味がぼやけてしまったので、ぶっかけそうめんで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ajyuly
