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デーツでギルトフリートリュフ♡

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Description

ノンシュガーノンオイル。罪悪感少ないおやつはいかがですか？
お味はまるでトリュフ♡
バレンタインにも( ᵘ ᵕ ᵘㅅ)ꕤ

材料 （直径2ｃｍ位のもの10個分）

デーツ（種無し）
50ｇ
すりごま（もしくはお好みのナッツ）
30ｇ
ココアパウダー
15ｇ
デーツを漬けておいた水
大さじ2前後～
■ トッピング用
ココアパウダー
お好みで
ココナッツファイン
お好みで
きなこ
お好みで

作り方

  1. 1

    下準備：
    デーツは分量外の水に15～30分漬けてふやかしておく（※水をとっておく）

  2. 2

    水を切った1のデーツと水以外の材料をフードプロセッサーにかけて攪拌する。

    一度開けて中を確認…

  3. 3

    多分纏まっていないと思うので、水を大さじ1ずつくらい入れて、纏まるまでフードプロセッサーで攪拌する。

  4. 4

    写真

    丸める。

  5. 5

    トッピング用のココアパウダー等、お好みのものをまぶしたら完成☆

コツ・ポイント

※作り方　手順1で漬けておいた水に甘みも出ているので、手順3でその水を使って固さの調整をすると良いと思います。
我が家は常にすりごまがあるのですりゴマ使用ですが、クルミやアーモンド等でも作れます。

このレシピの生い立ち

在宅が増えたので罪悪感の少ないものを❤
レシピID : 6322564 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

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みみ母
デーツでギルトフリートリュフ♡
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