太白ごま油使用*ほろほろきな粉クッキー
作り方
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1
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材料をビニール袋に入れる。
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2
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よく混ぜあわせ、ひとまとまりなるようにする。
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3
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厚さ7mm位に延ばして、好きな型でぬく。もしくは、手で丸めたり好きな形を作る。
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4
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170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
出来たてはとてももろいので、完全に冷めるまで触れないで下さい☺︎
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コツ・ポイント
甘さ控え目が好きな方は砂糖20gがおすすめです。甘いのがお好みの方は60gがおすすめです☺︎太白ごま油は、サラダ油でも代用可です。力を入れてよく捏ねると、ひとまとまりになります。焼き上がりはとってももろいので完全に冷めてからふれてください!
このレシピの生い立ち
きな粉が好きなので、きな粉多めのクッキーを作りました。