シェイクやアイス作りに!冷凍ヨーグルト
Description
ヨーグルトにジャムやピューレを入れて冷凍しておくと、シェイクやアイス作りに活躍します。多めに作っておくと便利です。
材料
(シェイクにする時の2人分)
無糖ヨーグルト
200g
今回は梅ピューレ
大さじ4
作り方
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1
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保存袋(Mサイズ)にヨーグルト200gと梅ピューレを入れます。梅ピューレ レシピID:6311587 ご参照下さい。
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2
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ヨーグルトと梅ピューレをよく混ぜ、保存袋の口を閉じたら平らにします。薄くしておいた方が、後で使う時に割りやすいです。
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3
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平らの状態で冷凍したら出来上がりです。
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コツ・ポイント
無糖ヨーグルトをそのまま冷凍すると分離しますので、砂糖やジャムなどを加えてから冷凍します。薄く伸ばしておいた方が、後から使う時に割りやすいです。必要な分だけ割って使えるので冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトシェイクを作ろうと思って、ヨーグルトを冷凍しました。無糖ヨーグルトをそのまま冷凍すると分離するので、先日作った梅ピューレを入れてみました。