オイマヨ☆そうめんチャンプルー
Description
オイスターソースとマヨネーズの相性が◎
材料
(2人分)
150g
100g
1/2本
1/2個
2個
オリーブオイル
少々
塩こしょう
適量
☆オイスターソース
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
醤油
少々
作り方
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1
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オリーブオイルで卵を炒め、炒り卵を作り取り出しておく。
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2
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★を炒めて、塩こしょうする。
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3
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素麺を加え、☆で味付けして混ぜ合わせ、醤油で香り付けする。
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4
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器に盛り付け、①を乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔作ったレシピノートから転記しました。