【栄養バツグン】生ひじき煮の画像

Description

ご飯がすすむひじき煮

材料 (2人分)

地ひじき
150g
大1
みりん
大1
しょうゆ
大1
砂糖
大1
ほんだし
小1/2
味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきを洗い汚れを落とす
    油を入れた鍋にひじきを入れて1分程炒める

  2. 2

    写真

    火をとめる

  3. 3

    写真

    調味料を入れて再び火をつける
    弱火で汁気が無くなるまで煮る

コツ・ポイント

乾燥ひじきより生ひじきがオススメです

このレシピの生い立ち

生ひじき煮を教えて頂き覚書で作りました
冷めても美味しいです(^ ^)
レシピID : 6323555 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/30

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