【栄養バツグン】生ひじき煮
Description
ご飯がすすむひじき煮
材料
(2人分)
地ひじき
150g
油
大1
みりん
大1
しょうゆ
大1
砂糖
大1
ほんだし
小1/2
味の素
少々
作り方
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1
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ひじきを洗い汚れを落とす
油を入れた鍋にひじきを入れて1分程炒める
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2
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火をとめる
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3
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調味料を入れて再び火をつける
弱火で汁気が無くなるまで煮る
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コツ・ポイント
乾燥ひじきより生ひじきがオススメです
このレシピの生い立ち
生ひじき煮を教えて頂き覚書で作りました
冷めても美味しいです(^ ^)
冷めても美味しいです(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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