梅酒簡単
作り方
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1
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梅を30分から1時間水につけてあくをとる
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2
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水気を切る
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3
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ふさをとる
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4
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1日以上冷凍する
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5
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梅、氷砂糖を交互に入れる
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6
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リカーを入れる
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7
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完成^ ^
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コツ・ポイント
青梅が一番エキスがでるが、多少黄色くても大丈夫
傷ついてても削れば大丈夫
3カ月から1年くらいで完成^ ^冷暗所で保管
梅もコップに入れ食べれる
傷ついてても削れば大丈夫
3カ月から1年くらいで完成^ ^冷暗所で保管
梅もコップに入れ食べれる
このレシピの生い立ち
じーちゃんに梅酒を飲ませたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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