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酢飯好きのためのすし酢☆

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Description

買わなくても手作りでき、
一度作っておけば半年位もちます♪
おなじみのジャム瓶にちょうど入ります。

材料 （ジャムの小瓶約１本分）

穀物酢
80g
砂糖
70g
塩
20g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに材料を全て合わせて電子レンジで約10秒。砂糖と塩を完全に溶かします。
    加熱しすぎないように注意。

  2. 2

    煮沸消毒した保存容器に詰めて完成☆

コツ・ポイント

使う時はすし酢を冷ましてから温かいご飯にかけて使ってください。
ご飯１合に大さじ２杯位が目安です。

このレシピの生い立ち

前にどこかでみたすし酢のレシピを、私が扱いやすいようにアレンジしました。
レシピID : 632492 公開日 : 08/08/25 更新日 : 08/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年3月7日
写真
ヒポっち
簡単☆三合分作りました(≧∇≦) イイお味です♪

ありがとうです☆酢飯だとなぜか進んじゃいますよね(^_-)

2013年2月11日
写真
cheepe
サーモンアボカド丼に！寿司酢がなかったので助かりました～♪

わぁ♡美味しそう！つくれぽありがとうございます(^^♪

2010年11月28日
写真
妙香ママ
とろですさんの梨大根の寿司酢に使わせて頂きました♬とっても美味♡

梨大根、初めて知りました～！おいしそう！れぽありがとうデス☆

2009年10月10日
写真
さざえ2007
もう、すし酢は買わずに手作りします！ 美味しい酢飯が完成＾０＾

わぁ♡キレイな色！うれしいコメントありがとうございます♪

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( )
kaolinite
酢飯好きのためのすし酢☆
by kaolinite