煮込みクリームソース
Description
具材の旨みが溶け込んだクリームソース
材料
オリーブオイル
大さじ1/2
100cc
★コンソメ
1個
100cc
100cc
大さじ1
塩こしょう
適量
パセリ
適量
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具材
ハンバーグ【レシピID: 6319537】、チキン、ポーク、ビーフ、野菜
適量
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておく。
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2
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オリーブオイルで具材を焼く。
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3
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★を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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火が通ったら、具材を器に盛り付ける。(水分はそのまま取り置いておく)
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5
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④のフライパンに①を入れて、塩こしょうで味を整え火にかける。
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6
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ソースとして④にかけて、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好みの味付けで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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