$鶏の唐揚げ$の画像

Description

家族が大~い好きな「鶏の唐揚げ」ですv(^.^)v

材料 (2~3人分)

2枚(562g)
★醤油・酒・みりん
各大さじ2(30g)
★砂糖
大さじ1(15g)
★しょうがのすりおろし
小さじ1(2.5g)
★塩こしょう
少々
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は、食べやすい大きさに切ります。
    ★の調味料をビニール袋に入れ、切った鶏もも肉を入れて30分位つけて置きます。

  2. 2

    写真

    ①の鶏もも肉の袋に、片栗粉を入れて全体にまぶします。

  3. 3

    写真

    180℃の揚げ油で揚げて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    下にレタスを敷き詰めました。
    器に盛り、召し上がれq(^-^q)

コツ・ポイント

濃い目の味が好きな方は、漬ける時間を長めにして下さいv(^.^)v
「にんにく」と「しょうが」はお好きな方だけで!v(^.^)v

このレシピの生い立ち

子供~大人まで、「鶏の唐揚げ」は好きですよねv(^.^)v
500g作っても、ペロッと食べてしまいます
q(^-^q)
レシピID : 6327301 公開日 : 20/06/30 更新日 : 21/02/24

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