株なめこの長期保存
Description
株なめこや特売で買ったなめこを長期保存する方法です。スープやお味噌汁に利用できます。
材料
株なめこ(なめこ)
お好みの量
■
保存袋
作り方
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1
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株なめこの石づきを切り落とす。
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2
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保存袋に入れて冷凍する。
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コツ・ポイント
株なめこは凍ったままよく水で洗ってスープやお味噌汁に入れてよく加熱してください。
冷凍する時に隙間をあけて冷凍すると使いたい分だけ使えます。
冷凍する時に隙間をあけて冷凍すると使いたい分だけ使えます。
このレシピの生い立ち
株なめこを使いきれず冷凍しました。