【夏★うまい!】2凍2冷の白ホッピー
Description
2凍(焼酎、レモン)と2冷(ホッピー、グラス)でゴクっと!
シャリシャリ焼酎がだんだんと溶けて、2段回目のおいしさも堪能
シャリシャリ焼酎がだんだんと溶けて、2段回目のおいしさも堪能
材料
(お好きな分量)
凍らせた焼酎
お好きな分量
凍らせたレモン
お好きな分量
冷えたグラス
1つ
冷えた白ホッピー
お好きな分量
作り方
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1
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準備するものは、冷凍庫で凍らせた焼酎。清潔なペットボトルに焼酎を移し換え冷凍庫で一晩。必ず25度以上の焼酎を使用して。
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2
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グラスは飲む30分くらい前から冷蔵庫で冷やしておきます。前日から入れておいてももちろん大丈夫。
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3
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レモンも冷凍庫で凍らせてください。
凍結レモンのレシピはこちら
レシピID : 4421507
これで下準備完了〜
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4
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シャーベット状の焼酎をグラスに入れ、ホッピーをドバーッと入れます!
こぼれない程度に勢い良く。
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5
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続いて、凍結レモンを入れれば完成〜
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6
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焼酎のしゃりしゃり感もサイコ〜。マドラーなどでかき混ぜると炭酸が逃げちゃうのであまり混ぜないのが美味しい!
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7
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黒ホッピーならレモンを抜いた
1凍(焼酎)2冷(グラス、黒ホッピー)が最高です〜
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コツ・ポイント
焼酎は必ず25度の焼酎を凍らせてください。
20度の焼酎を凍らせてみたことあるのですが、カッチカチの氷みたいになっちゃって、まったく使い物になりませんでした。
20度の焼酎を凍らせてみたことあるのですが、カッチカチの氷みたいになっちゃって、まったく使い物になりませんでした。
このレシピの生い立ち
夏と言わず、冬でも美味しいです!