焼き茄子の煮浸し
☆メンタル強伊☆
作り方
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1
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ナスを半分にきって切れ目をいれる
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2
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ごま油をしいたフライパンでナスの皮色が変わるまで炒める
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3
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ひき肉も入れて炒める
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4
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ナスとひき肉が焼けたら、めんつゆ、酒、みりんをいれる
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5
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茄子の皮のほうと内側がしたしたになったら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供がナス嫌いで、煮浸しなら食感も味もなくてたべれたのでよくつくってます☆
393万
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子供がナス嫌いで、煮浸しなら食感も味もなくてたべれたのでよくつくってます☆
☆メンタル強伊☆
