厚揚げと野菜の青唐辛子味噌炒め☆の画像

Description

調味料は青唐辛子味噌のみ!!!
ピリッと辛くてご飯もお酒も進みます!

材料

正方形の2個
野菜
適量
☆青唐辛子味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げ、野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで厚揚げをこんがり色着くまで焼きます。

  3. 3

    野菜を投入。軽く炒めて☆を入れ全体に混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

今回ピーマンとエノキで炒めました。
野菜炒めに合う野菜なら家にあるものなんでもOK!!キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、なす、しめじなど~!!

このレシピの生い立ち

お土産にいただいた青唐辛子味噌があったので。
ご飯にもお酒のおつまみにも!!
ささっと1品!
レシピID : 6331416 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/02

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