みんな大好き♥焼きカレー
0asa
作り方
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1
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残り物のカレーを火にかける。具が大きい場合はキッチンバサミで小さくしてください。残りの量によって水を加えてのばします。
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2
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グラタン皿にマーガリンを薄くのばし、ごはんを入れます。冷ご飯なら少しレンチンしてから入れてくださいね。
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3
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カレーをのせたらごはんと軽く混ぜ、真ん中をスプーンでへこませます。
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4
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卵1個をくぼみに落とし、周りのごはんにマヨを二回しくらいします。
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5
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卵の部分を除いて溶けるチーズを好きなだけのせ、200度のオーブンで12〜15分くらい焼きます。
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6
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チーズに焼き色がつき、卵が半熟になったらできあがり。カレー味が薄い場合はソースかけるとまた美味です。
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コツ・ポイント
残りのカレーが足りない場合は水を多めにしてカレールーも足し、ミックスベジタブルなどで具も増やしたりしてます。もちろんレトルトカレーでも出来ますよ!
このレシピの生い立ち
自分の中では手抜きメニューです。楽したくて２日目のちょっと足りないカレーでよく作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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