簡単パスタ!しそドレッシングパスタ!
作り方
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1
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トマトはヘタを取り、反対側に十字に切れ込みを入れます。
沸騰したお湯に十字に切れ込みを入れた方をお湯に入れます。
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2
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10秒〜15秒あたりの目安でトマトをかき回します。皮が剥がれてきたら、氷水に入れ剥がしていきます。
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3
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皮を取ったトマトを食べやすい大きさに切り、しそも千切りに切ります。
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4
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皿にパスタ、トマト、しそを入れて、仕上げにお好みの量でしそドレッシングをかけます
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コツ・ポイント
パスタは袋に書いてある通りに茹でてください。残ったパスタはサラダパスタにしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那とまだお付き合い中によく作っていたパスタです。スポーツ後にはさっぱりとして食べれて好評だったのを思い出して作りました(^^)