鯖缶そばの画像

Description

常備している鯖缶を使って、冷たいおそばを作りました。
缶詰の汁もちょっと加えると美味しいです。

材料 (1人分)

1束(80g)
1/3缶(固形量30g程 )
○麺つゆ(2倍濃縮タイプ)
100ml
100ml
1本
梅干し
1個

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でそばを表示時間通りに茹でる。流水で洗って、ぬめりを取りざる切りする

  2. 2

    器に○を注ぎ、そばを盛る

  3. 3

    鯖を缶から出してそばに乗せる。汁も大さじ1(分量外)かける

  4. 4

    葱を小口切りにてしそばにかける。梅干しを添える。よく混ぜていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020/6/17(水)の夕食に作りました。
常備している鯖缶を使って、冷たいおそばを作りました。
缶詰の汁もちょっと加えると美味しいです。
レシピID : 6333572 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04

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