鯖缶そば
作り方
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1
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たっぷりのお湯でそばを表示時間通りに茹でる。流水で洗って、ぬめりを取りざる切りする
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2
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器に○を注ぎ、そばを盛る
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3
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鯖を缶から出してそばに乗せる。汁も大さじ1(分量外)かける
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4
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葱を小口切りにてしそばにかける。梅干しを添える。よく混ぜていただきます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2020/6/17(水)の夕食に作りました。
常備している鯖缶を使って、冷たいおそばを作りました。
缶詰の汁もちょっと加えると美味しいです。
常備している鯖缶を使って、冷たいおそばを作りました。
缶詰の汁もちょっと加えると美味しいです。
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