インゲン中華になる!(インゲン中華炒め)
Description
インゲンだけレシピNo.2です。此方もお箸が止まりません(笑)
材料
作り方
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1
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インゲン両端をチョンチョンキッチンバサミでカット→食べやすい大きさにもカット→塩少々のお湯でお好きな硬さに茹でる
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2
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ごま油→にんにく微塵切りorチューブ→鷹の爪を炒め→茹でたインゲンを強火でジュー
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3
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ウエイパー(鶏ガラスープ顆粒or中華味顆粒等)小さじ1/3強入れて炒める…出来上がり。
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4
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茹でないバージョン。 斜め切りにして好みの硬さに炒めます。 シャキシャキ感満載…
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5
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レシピID : 6320084
インゲンが大好きになるペペロンチーノ。
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6
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レシピID:6344043
インゲン韓国風!
(インゲン韓国風炒め)
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コツ・ポイント
ウエイパーだけで味付けなので先ずは小さじ1/3~味見してください。
インゲン茹でる時…後炒めるので少々固めに。
インゲン茹でる時…後炒めるので少々固めに。
このレシピの生い立ち
インゲンペペロンチーノに続き第2弾。
いつもこの時期沢山頂きますが、簡単直ぐ出来るので大助かりレシピです。
いつもこの時期沢山頂きますが、簡単直ぐ出来るので大助かりレシピです。