しっかり固めのベイクドチーズケーキ！
●●●体裁よく●●●
作り方
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材料を計量します。
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土台作りです。
クッキーを袋にいれ、細かくし、マーガリンを馴染ませ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
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3
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クリームチーズを滑らかにします。
解凍機能を使うと便利です。
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4
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砂糖を入れよく混ぜます。
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5
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溶き卵を、2回に分けて入れ、都度よく混ぜます。
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小麦粉を、振るい入れ混ぜます。
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7
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生クリームと、レモン汁を入れよく混ぜます。
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8
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マーガリンはレンジで20秒かけて溶かしておき、加えて混ぜます。
※オーブンを180℃に温めスタート！
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型に流します。
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2、3回トントンと落とし、空気を抜きます。
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180℃で40分焼きます。
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ラップをかけて冷蔵庫で2〜3時間冷やして完成です。
1日寝かせると、しっとりします♬翌日の方が美味しいです。
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食べやすい大きさにカットして、沢山できるのでバレンタインのプレゼントや、お友達にプレゼントしてもいいですね♬
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夕飯に食べました♪
夕飯の献立はこちらですID: 6334817
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なめらかベイクドチーズケーキはこちらです。ID: 6323109
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コツ・ポイント
クリームチーズを滑らかになるまでよく混ぜることです。
このレシピの生い立ち
家族からリクエストを受けチーズケーキを作りました。低カロリーで作りたくてラカントSを使用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
●●●体裁よく●●●
