酒粕アイス
作り方
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1
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酒粕をチャックつきビニール袋に入れて、室温に戻す。
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2
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バナナ、蜂蜜を1の袋に追加。袋を閉じても見込む。
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3
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全体が馴染んだら、平らにして冷凍庫へ。
3時間~。
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4
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出来上がり。
固かったら5分くらい放置後、袋を揉み揉みすると扱いやすくなります。
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コツ・ポイント
バナナは完熟のものが馴染みやすいです。
ヨーグルトは水分が少なめのものだと、滑らかに仕上がります。
ヨーグルトは水分が少なめのものだと、滑らかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
大量の酒粕消費を目的。