豚のしょうが焼き*韓国風
作り方
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1
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タレの分量をあわせておく。
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2
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茄子ときゅうり同じ長さで、縦1センチぐらいに切り、ごま油で炒め、取り出しておく。
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3
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ごま油少しで、豚肉を炒め、赤みが消えたら、タレを少しかけて炒め
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4
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1の野菜を戻して、もう一度タレを少々かけ、からめる。
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5
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茄子、キュウリ、豚を重ねるように盛り付ける。
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コツ・ポイント
お肉と野菜を重ねるように盛り付けます。
このレシピの生い立ち
TVをみて美味しそうだったので 作ってみました。
タレの分量は同量だといっていました。
タレの分量は同量だといっていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)