一度は食べたい「松茸フライ」
作り方
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1
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松茸は洗わず拭き取る。
半分に切る。
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2
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小麦粉に塩を少々ふり、卵、パン粉と付けていく。
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3
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油に火をつけ、パン粉を落としてすぐに浮き上がるくらいまで熱する。
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4
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松茸投入!
狐色になったら取り出す!
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コツ・ポイント
豪快に!
そして邪道にもソース!
(醤油もうまいけどね)
そして邪道にもソース!
(醤油もうまいけどね)
このレシピの生い立ち
たまにはどどどーん★豪華に贅沢にいっちゃいましょ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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