超簡単❁丸ごと玉ねぎスープ
ﾐｽﾀｰﾒｲﾌﾟﾙ
作り方
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1
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玉ねぎを半分に切り、それぞれ十字に深く切れ目を入れる。
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2
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スープカップを2つ用意し、それに形が崩れないよう玉ねぎを入れ、バターを乗せてラップをし、500Wで5分加熱する。
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3
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加熱している間にお湯を沸かしておく。
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4
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加熱が終わったら、塩、コンソメをお好みの量(塩は少々、コンソメは小さじ1がよかった)いれ、お湯を注ぐ。
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5
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スプーンで崩れないように混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
玉ねぎを半玉の形のまま綺麗にスープカップに入れること!!
混ぜる時も崩れないように!!
混ぜる時も崩れないように!!
このレシピの生い立ち
ママが玉ねぎにバターを乗せてチンするだけの美味しいやつをよく作ってくれたので、そこからスープに出来ないかなと思った。
ﾐｽﾀｰﾒｲﾌﾟﾙ
