簡単！しらすとミニトマトのオイルパスタ
Description
しらすたっぷりに、ミニトマトで塩気と酸味が絶妙。
あっちょんずキッチン
作り方
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1
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パスタを茹でながらソース作りです
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2
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フライパンにしらすとガーリックパウダー、オリーブオイルを入れて炒め、さらにミニトマトを潰しながらいため塩などで味を調味。
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3
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２にゆで汁お玉いっばいいれ、固めに茹でたパスタを加え手早く和えてクレイジーソルト等で味を整える
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4
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盛り付け黒胡椒をふる
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コツ・ポイント
しらす、オリーブオイルは多目でリッチに。
固めに茹でて手早く和えるのがコツ。1.4ミリパスタをつかいました。
固めに茹でて手早く和えるのがコツ。1.4ミリパスタをつかいました。
このレシピの生い立ち
冷製パスタにもそろそろ飽き、有り合わせの材料で作ったら意外に美味しくできました。余った三つのミニトマトがよい仕事しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっちょんずキッチン
