トウモロコシのかきあげの画像

Description

【トウモロコシのみ】と【パセリ入り】のかき揚げです。

材料 (4人分)

100g
160㏄
パセリ
5g

作り方

  1. 1

    トウモロコシから粒を全てとります。

  2. 2

    てんぷら粉と水を混ぜます。
    写真では先にパセリなし、後からパセリ入りを作りました。

  3. 3

    あまり高温で揚げると爆発の危険性があるので160度くらいで揚げていきましょう。

  4. 4

    お勧めの食べ方は塩です。

コツ・ポイント

缶詰のコーンを使う時にはしっかり水気を切っておきましょう。

このレシピの生い立ち

新鮮なホワイトコーンが手に入ったので作りました。
トウモロコシのプチコース料理作りました。
クックパッドブログで公開しています。
https://jyagaimonoheya.cookpad-blog.jp/articles/518668
レシピID : 6339485 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/15

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