ひまわり香る 釜玉そうめん
作り方
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1
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そうめんを表示通りに茹で、ザルで水気をしっかり切って、ボールに入れる。
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2
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ひまわりオイルと鶏ガラを入れてよく混ぜ、卵を入れる部分の真んを開けて器に盛る。
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3
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①の真ん中に卵を割りいれ、ネギをちらす。
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4
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お好みで粉チーズを降るとカルボナーラの様な味わいになります。
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コツ・ポイント
トッピングにベーコンをのせて見ても、よくあいますよ♫
このレシピの生い立ち
夏によく食べるそうめんにアレンジを加えて、洋風にしてみました!
農林水産大臣賞受賞の健康オイル!レシピをどんどんご紹介します。
「まんのうひまわりオイル」で検索!
https://manno-himawarioil.com/
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