トマトと卵の中華風炒め
玉澤抹茶
作り方
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1
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トマトを一口大に切っておく
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2
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水（分量外）に鶏がらスープの素、砂糖を溶かし、卵を溶いたボウルの中に入れて混ぜておく
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3
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油を多めに敷いたフライパンで卵をふわっと半熟に焼き、フライパンから出す
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4
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フライパンに油、「ねぎしょうがにんにくミックス」を入れトマトを入れる
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5
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トマトを炒め、オイスターソース を絡める
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6
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卵をフライパンに戻し緩く混ぜる
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コツ・ポイント
SBねぎしょうがニンニクミックスが決め手です。トマトをエビにしても、両方でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
大きいトマトがありました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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